아스타잔틴 효능, 눈 피로에 정말 좋을까? 식약처 인정 기능성 2026
연어와 송어의 살이 붉은 이유, 새우와 크릴이 익으면 빨개지는 이유는 모두 아스타잔틴이라는 색소 때문입니다. 자연에서 가장 강력한 항산화 색소 중 하나로 자주 소개되죠. 그런데 막상 ‘아스타잔틴 효능’을 검색하면 시력 회복, 피부 미백, 항노화까지 온갖 이야기가 쏟아집니다. 결론부터 말하면, 식약처가 건강기능식품으로 인정한 효능은 딱 하나 — ‘눈의 피로도 개선’입니다. 나머지는 연구가 진행 중이지만 아직 공식 인정은 … 더 읽기